HOTLINE:

Trải nghiệm làm một số món ăn đặc trưng dân tộc Tày

Trải nghiệm làm một số món ăn đặc trưng dân tộc Tày
Thái Hải Thái Nguyên - 28/05/2016 - 0 bình luận

Một số món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc Tày, Nùng (như thịt treo gác bếp, khau nhục, lợn quay cả con, canh gà, thịt trâu xào mẻ, gà nướng mộc…), mà nếu thử một lần chắc bạn sẽ rất khó quên. Và có lẽ bạn sẽ tò mò không biết những đặc sản dân tộc đó được làm ra như thế nào. Hãy “vào bếp” cùng đồng bào để hiểu được những công đoạn khá cầu kỳ của món ăn đó nhé. Khi hiểu một chút về chúng, có thể bạn sẽ thấy ngon hơn rất nhiều.  Những công đoạn “bếp núc” này khá cầu kỳ, nhưng chính nó lại tạo nên không khí vui tươi, phấn khởi trong cuộc sống. Làm xong có thể mang về thì còn gì thú vị bằng phải không?

Và có thể từ chính trải nghiệm này, một ngày nào đó bạn lại có dịp trổ tài trong bếp ăn thân yêu của

gia đình mình!

 

Tin tức