Bạn là người thích du lịch khám phá những miền đất mới với những ấn tượng mới. Và có thể trong nhật ký của bạn, đã từng đặt chân đến những khách sạn sang trọng hay những khu du lịch thượng hạng mà người ta hay gọi là “rì sọt”. Và giờ đây, khi bạn đọc những dòng chữ này, có nghĩa là bạn đang biết đến một địa chỉ du lịch mới, một khu du lịch sinh thái và du lịch trải nghiệm văn hóa tiêu biểu hàng đầu Thái Nguyên - xứ Thái gió ngàn.
Tuy nhiên đây là khu du lịch khác với hầu hết các khu du lịch thời thượng khác, bởi căn nguyên xây dựng và phát triển nó không phải để làm du lịch mà là để gìn giữ, bảo tồn những ngôi nhà sàn dân tộc và truyền thống văn hóa của dân tộc Tày vùng ATK cách mạng. Cứ thế giữa rừng sâu, tiếng lành đồn xa, người người tò mò tìm đến thăm quan. Và thế là thành khu du lịch.
Bạn có liên tưởng đến những địa điểm như Văn miếu Quốc Tử Giám, Địa đạo Củ Chi, Hầm tướng Đờ-Cát hay Cột cờ Lũng Cú không? Đương nhiên là mục đích xây dựng nó không phải để làm du lịch, mà chúng có những sứ mệnh khác. Ngay cả những cánh đồng hoa tam giác mạch đẹp mê hồn nơi địa đầu Tổ quốc cũng vậy. Khách du lịch không quản đường xa, tìm đến rất nhiều với một cảm giác đầy lãng mạn. Tuy nhiên, với bà con dân tộc trên những vùng núi đá cao cao đó, thì nó đơn giản như một cánh đồng lúa, mang đến cho những bữa ăn hàng ngày. Đấy chính là “chất thật” và sự thi vị của những cuộc hành trình du lịch có phải vậy không?
Và đến Thái Hải là bạn đến với một nơi như thế!
KHU BẢO TỒN LÀNG NHÀ SÀN DÂN TỘC SINH THÁI THÁI HẢI còn được gọi bằng nhiều cái tên thân thương và mộc mạc khác như BẢN LÀNG THÁI HẢI, hay GIA ĐÌNH THÁI HẢI. Dù mới hoạt động đón khách du lịch chỉ mới vài năm, nhưng đây được coi như là một trong ít những điểm du lịch tiêu biểu nhất của Thái Nguyên về chất lượng phục vụ và tính độc đáo của điểm đến. Ngày nay, khi mà cuộc sống đang lao đi với tốc độ chóng mặt từ phố thị đến thôn quê, bạn sẽ rất hiếm gặp một quần thể những ngôi nhà dân tộc có tuổi đời ngót nghét trăm năm như thế.
Sao lại gọi là “bản làng”? Chắc là vì nó rộng như một cái làng? Đúng thế, nhưng đó mới là một vài phần trăm của “sự thật”. Đây là một khu du lịch “đặc biệt”. Nó “đặc biệt” vì nơi đây không giống với các khu du lịch khác, quan hệ của mọi người làm việc ở đó chỉ đơn thuần là đồng nghiệp và sẽ “chia tay nhau” khi hết giờ hành chính. Ở đây, mọi người, các gia đình gắn bó với nhau trong một cộng đồng đoàn kết, và cuộc sống sinh hoạt, lao động sản xuất như của người dân nơi bản làng thôn quê. Và tất nhiên, tấm lòng của họ cũng mộc mạc, chân chất như người dân quê vậy.
Sao lại gọi là “gia đình”? Vì ở đó có các gia đình sinh sống? Có thể hiểu như vậy, nhưng đó cũng chỉ là một vài phần trăm của “sự thật”. Gia đình ở đây hàm ý một nghĩa rộng lớn hơn. Đó là đại gia đình của tất cả các thành viên Thái Hải. Nơi mọi người đoàn kết, yêu thương nhau như người một nhà. Và bạn đến với Thái Hải cũng như bạn đang đến thăm một gia đình nào đó vậy. Bạn sẽ cảm nhận được có cái gì đó gần gũi, ấm áp và thân thương.
NGUỒN GỐC, Ý TƯỞNG VÀ TÂM HUYẾT
- Vào đầu những năm 2000, đồng bào Tày ở nhiều nơi có xu hướng thay thế nhà sàn truyền thống bằng nhà xây hiện đại. Nhiều nhà sàn được thu mua về xuôi để phục vụ cho các hoạt động thương mại. Số khác bị phá bỏ làm củi đốt. Vùng đất cách mạng An toàn Khu Định Hóa, nơi hình ảnh của những ngôi nhà sàn dân tộc Tày từ lâu đã trở thành biểu tượng đẹp đẽ, cũng nằm trong tình trạng đáng buồn đó.
- Xót xa trước thực trạng đó, cùng với tình cảm tha thiết với văn hóa quê hương, với những tháng năm tuổi thơ đầy kỉ niệm, bà Nguyễn Thị Thanh Hải, một người con dân tộc Tày Định Hóa đã có ý tưởng và tâm huyết giữ gìn lại những ngôi nhà sàn truyền thống của vùng đất quê hương. Từ năm 2003, bà đã chắt chiu tài sản cá nhân mình, mua lại những ngôi nhà đó và phục dựng nguyên bản tại vùng đồi xóm Mỹ Hào – Thịnh Đức – TP.Thái Nguyên.
- Ý tưởng tâm huyết là không chỉ giữ lại “phần xác”, mà quan trọng là phải giữ lại “phần hồn” của những ngôi nhà sàn đó. Tức là phải thổi vào đó sức sống và hồn vía của bản làng dân tộc bằng một cuộc sống thực sự bên trong và xung quanh những ngôi nhà đó. Ở đó mọi hoạt động sinh hoạt và lao động diễn ra bình thường như một làng bản thu nhỏ, khôi phục và lưu giữ lại những giá trị văn hóa bao đời của ông cha
TIÊU CHÍ HOẠT ĐỘNG
- Hoạt động chính, xuyên suốt và quan trọng nhất là công tác bảo tồn (bao gồm cả vật thể và phi vật thể) văn hóa nhà sàn dân tộc Tày, cụ thể là dân tộc Tày vùng An toàn khu kháng chiến Định Hóa – Thái Nguyên
- Đặt lợi ích xã hội trên lợi nhuận của tổ chức. Không kinh doanh đơn thuần vì lợi nhuận mà lợi nhuận của tổ chức phải song hành với lợi ích xã hội, và lấy lợi nhuận để bổ trợ cho lợi ích xã hội
- Giữ gìn văn hóa truyền thống dân tộc; bảo vệ môi trường; nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần lành mạnh của con người; vun đắp một công đồng nhân văn.
CON NGƯỜI
- Cộng đồng gồm nhiều dân tộc khác nhau như Kinh, Tày, Nùng, Cao Lan, Sán Chí cùng sinh sống và lao động sản xuất. Trong đó người Tày là tiêu biểu. Nhiều gia đình có 3-4 thế hệ cùng sinh sống
- Đoàn kết yêu thương nhau như người trong một nhà, như xóm làng, như anh em họ hàng. Khái niệm Công ty chỉ mang tính chất pháp lý tượng trưng về pháp lý
- Mộc mạc, thật thà, nhiệt tình và mến khách như bản chất của đồng bào dân tộc, của người dân thôn quê
CƠ SỞ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LỰC
- Không gian thiên nhiên tươi xanh, rộng khoảng 25 ha với núi đồi cỏ cây, hoa lá và hồ nước lớn
- Có 30 ngôi nhà sàn nguyên bản từ An toàn Khu Định Hóa có tuổi đời gần thế kỷ, được phục dựng lại
- Ngoài các khu dịch vụ hỗ trợ, là “Khu bảo tồn”, nơi bà con dân tộc Tày, Nùng sinh sống trong những ngôi nhà sàn truyền thống với những giá trị văn hóa được bảo tồn, giữ gìn
- Nhà lá dài gần 100m ven hồ, mát mẻ và có thể tổ chức các chương trình liên hoan, hội họp lớn
- Có thể phục vụ đồng thời 2000 khách ẩm thực tại các không gian khác nhau như các nhà sàn; các chòi nhỏ; khu nhà lá ven hồ; hội trường lớn…và khu ngoài trời
- Có thể phục vụ đồng thời 200 khách lưu trú, nghỉ dưỡng trong hệ thống các nhà sàn sạch sẽ, vừa thoáng mát vừa ấm áp
- Sân khấu lớn và hội trường lớn rộng gần 1000m2 có khả năng tổ chức các sự kiện lớn với 500 chỗ ngồi và 1000 người có thể theo dõi
- Nhiều không gian rộng ngoài trời tách biệt, có diện tích từ 300m2 - 5000m2, để tổ chức các sự kiện ngoài trời khác nhau
- Hệ thống nhà tắm và nhà vệ sinh tiện lợi, đảm bảo, ẩn trong tán lá rừng
- Nhiều nhà sàn lớn có thể tổ chức các hội thảo, liên hoan riêng biệt với sức chứa đến 100 người
- Có xe ô tô từ 4 đến 29 chỗ ngồi để đưa đón các đoàn khách du lịch nếu có nhu cầu được phụ vụ
- Thực phẩm (thịt, cá, rau xanh, chè xanh, rượu dân tộc,..) được nuôi trồng, chế biến tự túc theo chu trình khép kín. Đảm bảo tính truyền thống và an toàn thực phẩm (không dùng chất kích thích, thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản, phân bón hóa học,..)
CÁC HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU
- Bảo tồn di sản văn hóa dân tộc: Gồm 30 ngôi nhà sàn dân tộc nguyên bản từ An toàn khu Định Hóa được phục dựng tại Khu bảo tồn Làng nhà sàn Dân tộc Sinh thái Thái Hải, trong không gian quy hoạch hơn 70ha (hiện đã triển khai được hơn 20 ha). Bảo tồn sống hiện vật và văn hóa dân gian truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Nùng vùng ATK Định Hóa.
- Lưu trú và nghỉ dưỡng: Hệ thống nhà sàn thoáng mát trong không gian thiên nhiên tươi xanh.
- Ẩm thực dân tộc: Với nhiều món ăn dân tộc thiểu số Việt Bắc. Được chế biến đảm bảo vệ sinh và nguồn thực phẩm đầu vào tự túc bởi hệ thống trang trại của Thái Hải
- Chăn nuôi gia súc gia cầm và thủy sản nước ngọt: Chăn nuôi gia súc, gia cầm và thủy sản nước ngọt bởi hệ thống trang trại được cách ly giữa rừng. Tuân thủ nghiêm chỉnh các quy định về thú y và an toàn thực phẩm.
- Sản xuất rau sạch: Rau, củ, quả được thu hái tự nhiên trong rừng và canh tác theo phương pháp truyền thống. Tuyệt đối không sử dùng phân bón hóa học, chất kích thích tăng trưởng và thuốc bảo vệ thực vật
- Sản xuất chè sạch: Bảo tồn và sản xuất theo phương pháp truyền thống, tuyệt đối không dùng thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích, hương liệu và chất bảo quản
- Sản xuất rượu dân tộc: Sản xuất theo phương pháp truyền thống, tuyệt đối không dùng phụ gia và chất bảo quản. Rượu được tiếp đất từ vài tháng đến hàng năm dưới gầm nhà sàn để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
- Sản xuất nước đóng chai: Nước nguyên liệu được khai thác trực tiếp từ nước ngầm vùng đồi và sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà nước. Sản phẩm chủ yếu phục vụ nội bộ, khách đến tham quan và cung cấp cho các đơn vị có uy tín.
CÁC HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ KHÁCH ĐẾN
- Tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc Tày (cuộc sống sinh hoạt, phong tục tập quán, trang phục, văn hóa văn nghệ, các nghi lễ, ẩm thực…)
- Thưởng thức ẩm thực dân tộc với hương vị núi rừng
- Nghỉ dưỡng hoặc lưu trú ngắn hạn giữa không gian tươi xanh
- Trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt hàng ngày cùng “bản làng” (trồng rau, hái rau, hái chè, đánh cá, giã bánh giày, giã cốm, rang ngô, nướng khoai, thưởng thức trà xanh bếp lửa nhà sàn, nghe đàn tính, hát then,..)
- Vui chơi các trò chơi các trò chơi truyền thống và hiện đại (ném còn, đi cầu thăng bằng, đi cà kheo, bịt mắt bắt dê, đập niêu, kéo co, đi thiên nga trên hồ…)
- Tham gia các chương trình biểu diễn nghệ thuật và giao lưu văn nghệ (nhảy sạp, ca hát, múa rồng lân, đánh trống hội...)
- Tổ chức hội nghị, hội thảo, tập huấn, liên hoan hay họp mặt
SỰ KIỆN VÀ THÀNH TỰU
- Với không gian thiên nhiên tươi xanh, cơ sở vật chất đảm bảo, cùng với sự nồng hậu và mến khách, Khu bảo tồn Làng nhà sàn Dân tộc Sinh thái Thái Hải đã vinh dự được tin tưởng lựa chọn là một trong những điểm tổ chức chính thức của Festival Trà Thái Nguyên, Việt Nam lần thứ hai, năm 2013
- Đã có du khách từ hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đến với Thái Hải
- Vào các dịp lễ lớn, Thái Hải đã từng đón tiếp mỗi ngày đến 2000 lượt người đến thăm quan và thưởng thức ẩm thực.
- Thái Hải đã được tin tưởng tham dự nhiều sự kiện lớn của đất nước như: “Ngày hội Sắc xuân trên mọi miền Tổ quốc” tổ chức tại Làng Văn hóa Các dân tộc Việt Nam, và được Chủ tịch nước đến thăm; Là một trong số ít các đơn vị ngoài khối các cơ quan ngoại giao, được tham dự Ngày hội Ẩm thực Quốc tế, do Bộ Ngoại giao tổ chức; Cùng với Tỉnh Thái Nguyên tham dự Ngày hội Đông Bắc, và đã đạt được thành tích cao…
- Nhiều cơ quan tổ chức đã lựa chọn Thái Hải để tổ chức các hội thảo, họp mặt, liên hoan,..Có những đoàn khác tổ chức vui hội liên hoan lên tới 500 người
- Chè xanh Thái Hải được vinh dự lựa chon là chè xanh duy nhất phục vụ tại Liên hoan Thơ Châu Á Thái Bình Dương lần thứ nhất, và được lựa chọn phục vụ Lễ hội Văn hóa Trà tại Festival Trà Thái Nguyên
Thế thôi nhé! Khi đến rồi, chắc bạn sẽ hiểu hơn!
Nhấn vào để xem Videoclip về những ngôi nhà sàn